Szef cukierni

Górskie Resorty to grupa 8 komfortowych obiektów, oferujących ponad 1700 pokoi i apartamentów w standardzie 4 i 5 gwiazdek w Szklarskiej Porębie, Karpaczu, Łomnicy i Wiśle. Nasze motto brzmi „Więcej niż hotele”, dlatego dbamy o każdy aspekt wypoczynku. Z naszego doświadczenia wynika, że kluczem do sukcesu są pracownicy, dlatego oferujemy im duże możliwości rozwoju i pracę w przyjaznej atmosferze. Crystal Mountain Resort***** to nasza nowa inwestycja w Wiśle. Obiekt oddaje do dyspozycji 491 eleganckich apartamentów, bogato wyposażone SPA, basen z iluzją nieskończoności oraz centrum biznesowe o pow. 900 mkw. Otwarcie obiektu planowane jest na pierwszy kwartał 2021. Obecnie poszukujemy osobu na stanowisko: Szef cukierni Miejsce pracy: Wisła Jeśli chcesz odpowiadać za: • Samodzielne zarządzanie hotelową cukiernią oraz tworzenie jej strategii i rozwoju w oparciu o najwyższy standardy obsługi; • Kierowanie podległym zespołem oraz prowadzenie szkoleń pracowniczych; • Kontrolę standardów i jakości świadczonych usług; • Nadzór nad zapewnieniem płynności produkcji, • Koordynacja zamówień i dostaw, dbałość o stany magazynowe, terminowość i jakość wyrobów, • Szkolenie personelu w zakresie standardów pracy oraz systemu HACCP, • Dbanie o maksymalnie ekonomiczne wykorzystanie poszczególnych produktów i utrzymanie FC na poziomie przyjętym w budżecie na dany rok. • Tworzenie pozytywnej atmosfery, budującej zaangażowanie zespołu i sprzyjającej wydajnej pracy; • Efektywną współpracę z innymi działami hotelu A przy tym spełniasz poniższe wymagania: • Cukiernictwo to Twoja paska • Potrafisz budować zespół i zarządzać jego pracą • Jesteś pełen(-na) chęci do działania oraz nastawiony(-a) na osiąganie celów, • Masz poczucie estetyki i dbasz o szczegóły, • Jesteś gotowy(-a) do podnoszenia kwalifikacji; • Posiadasz aktualne wyniki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych My zaoferujemy Tobie: • Elastyczne warunku zatrudnienia (umowa o pracę lub kontrakt B2B) • Pracę zmianową • Szerokie możliwości rozwoju na poziomie Grupy Górskie Resorty • Przyjazną atmosferę pracy • Stabilne zatrudnienie • Pracę dla prestiżowego obiektu 5* • Współpracę w zespole ekspertów i pasjonatów hotelarstwa • Możliwości rozwoju w ramach grupy Górskie Resorty Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV w odpowiedzi na ogłoszenie. Jednocześnie informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi kandydatami. Prosimy o zamieszczenie w cv klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).